べにふうきで国産有機紅茶・有機緑茶、お茶の石鹸を製造・販売しています。

有機無農薬で育てた茶葉”べにふうき”を使用し、手作りお茶商品を製造・販売しています。

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10年前に比べ、最近の気象状況はあきらかに変化してきていると感じます。冬に冬らしい寒さが少なくなったような、5月に霜が降りるような、咲く花の時期が微妙にずれているような、その他小さいことも含めいろいろと。昔から畑に出て、空と相談しながら生活してこられた方々からもそのようなお声をよく耳にします。私達は6年前に茶木を定植したので、そこからの感覚しかわかりませんが、なんとなく茶摘みの時期がずれてきているような(あくまで私の感覚ですが)。最近はいついつ茶摘みをします、と言い切るのが大変難しくなってきました。ですので今回も内子に行ってからの判断になりました。その中で茶摘み・茶加工をお手伝い下さった方々にお礼を申し上げます。ファーストの販売につきましては、後日このブログにて詳細をお伝えいたしますので、もうしばらくお待ち下さい。
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