愛媛県の内子と言う町に「べにふうき」と言うお茶の木を植えて早3年
有機栽培で育てているので毎日毎日が雑草との戦いです。
この「べにふうき」からおいしい紅茶ができました。
その名を「妖精の火香」と申します。
ぜひ一度ご賞味下さい。
べにふうき


覚書です
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知恩寺で、べにふうきの名前を見て、
びっくりしてしまいました。
まさか、関西でこれが購入できるなんて・・・
丸子紅茶を毎朝頂いていたので・・・お師匠さんだったのですね。栽培からのこだわりすごいです。やっぱりどんなものにもかなわない訳ですね。
あのスキッした味が、ボッーとしている私の
頭をしゃきっとさせてくれるのです。
いろいろお話も聞けて楽しかったです。
また、次回も出されるのでしょうか?
楽しみにしています。ぜひ、茨木市で喫茶店
を開いてほしいなぁ。応援しています
Author:茶工房 二の楽