べにふうきで国産有機紅茶・有機緑茶、お茶の石鹸を製造・販売しています。

有機無農薬で育てた茶葉”べにふうき”を使用し、手作りお茶商品を製造・販売しています。

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10年前に比べ、最近の気象状況はあきらかに変化してきていると感じます。冬に冬らしい寒さが少なくなったような、5月に霜が降りるような、咲く花の時期が微妙にずれているような、その他小さいことも含めいろいろと。昔から畑に出て、空と相談しながら生活してこられた方々からもそのようなお声をよく耳にします。私達は6年前に茶木を定植したので、そこからの感覚しかわかりませんが、なんとなく茶摘みの時期がずれてきているような(あくまで私の感覚ですが)。最近はいついつ茶摘みをします、と言い切るのが大変難しくなってきました。ですので今回も内子に行ってからの判断になりました。その中で茶摘み・茶加工をお手伝い下さった方々にお礼を申し上げます。ファーストの販売につきましては、後日このブログにて詳細をお伝えいたしますので、もうしばらくお待ち下さい。
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18日から予定しておりましたお茶摘ですが、今日の時点でもう少し先に延ばす可能性が出てきました。この土曜日・日曜日に雨の予報ですが、雨量が多ければ新芽の伸びが期待できるので、雨のあとで最終判断をする事になりそうです。このブログも今週でいったんお休みにさせていただきますので、来ていただく予定の方は金曜日までにメールいただければ、折り返し携帯の電話番号をお伝えします。今現在の時点で18日の茶摘みは延期の予定です。ご了承下さい。
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