べにふうきで国産有機紅茶・有機緑茶、お茶の石鹸を製造・販売しています。

有機無農薬で育てた茶葉”べにふうき”を使用し、手作りお茶商品を製造・販売しています。

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今年の梅雨は入る時期も早かったのですが、各地で災害が頻発するほど、雨量も並ではなさそうです。
茶畑にとってはありがたいことなのですが、被害が大きくならないことを祈るばかりです。
自然の恵みを受けて、茶葉も順調に育っていますので、セカンドフラッシュを収穫しようと考えています。
今回ホームページを少し変更する予定です。それに間に合うようにファーストフラッシュの販売も予定していますので、もうしばらくお待ちくださいね。
お楽しみに!
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新緑のまぶしい季節になりました。
二の楽もファーストティーを収穫する準備に入ります。
春摘みの一番茶は香り高いお紅茶に。
でもまずは草取りから。有機栽培の基本です。明日から準備のため愛媛に向かいます。
でもその前に土曜日は高知のオーガニックマーケットに出店させていただきます。
新しい出会い、待ってたのよ、といつものお客様。
愛媛に行くときの楽しみの一つです。
明日もよろしくお願いします。 このページのトップへ
今年は昨年に比べ比較的雨量が多かったため、予定していた収穫量が採れました。
来年は花粉の飛翔が今年の10倍近くとか。聞くだけでビクビクものです。
早めの対策が大事ですね。
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天候とはほんとに難しいものです。今年は低温が続き、新芽の伸びを待っていたら、なんと、梅雨に入ってしまいました。お天気とにらめっこしながら茶摘に入ります。 このページのトップへ
残念ながら明日は大雨の予報、茶摘は延期します。24日月曜日も雨の予報。
25日以降雨マークが見当たらないので、25日から茶摘の可能性が高いです。
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